terça-feira, 11 de março de 2014

Falsa Mousse de Chocolate



Com apenas dois ingredientes voce faz essa falsa mousse...e o melhor?
Alèm de deliciosa, fica pronta em 30 minutos (inclusive tempo de refrigeraçao).

Ingredientes:

200 gramas de Chocolate (ou meio amargo ou ao leite)
300 ml de Creme de Leite fresco


Modo de Preparo:

Derreter o chocolate em banho-maria ou no microondas, reserve.
Bater o creme de leite fresco na batedeira atè dobrar de volume e virar chantilly.
Misturar o chantilly ao chocolate derretido delicadamente, distribuir em copinhos e levar para gelar.


Para a versao com Chocolate Branco, as quantidades sao:

100 gramas de chocolate branco
160 ml de creme de leite fresco

Seguir o mesmo procedimento do chocolate preto.



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