Legumes a modo mio

Essa receita combina com tudo!!! E facil, pratica e super saudavel.
Um otimo acompanhamento para qualquer tipo de carne.

Ingredientes (2 porçoes):
1 cenoura media cortada na diagonal
1/2 zucchina pequena cortada na diagonal (abobrinha italiana)
1/2 maço de brocolis cozido
1/2 cebola media cortada em petalas
1 colher de azeite / sal



Modo de Preparo:
Em uma frigideira larga (ou wok), saltar a cebola juntamente com o azeite.
Nao deixar dourar, e acrescentar os demais legumes crus (exceto o brocolis). Evitar mexer para nao desmanchar os legumes.
Com a ajuda de uma pinça culinaria girar os legumes dos dois lados.
Acrescentar o brocolis, e o sal.