quinta-feira, 20 de março de 2014

Bolo de chocolate com coco sem farinha


Querem um bolo bom, mas bom... molhadinho, saboroso, doce na medida, simples e que farà sum sucessao?
Façam esse Bolo (quase torta) e arrasem!

Ingredientes:

Massa:
8 colheres de chocolate em pò (sem açucar)
8 colheres de açucar
1 colher de fermento em pò
5 ovos
100 grs de coco ralado
2 colheres de manteiga

Calda:
1 caixinha de creme de leite sem soro
6 colheres de chocolate em pò
3 colheres de açucar

Modo de Preparo:

Levar todos os ingredientes da massa ao liquidificador e bater bem!!! Digo bater bem por causa da quantidade de ovos, para que nao fique gosto nem cheiro.
Assar em forno medio prè-aquecido (forma untada e enfarinhada ou forrada com papel manteiga) atè que ao enfiar um palito, esse saia limpo!

Para a calda: levar os ingredientes ao fogo ate aquecer um pouquinho (nao ferver)... jogar por cima da torta.

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